28 janvier 2014
Baghrir, les crêpes aux mille trous
Le baghrir est une crêpe à milles trous marocaine. Elle est faite à base de semoule fine, de farine, de sel et doublement de levure. Ces petites crêpes m'intriguaient, je les ai donc réalisé pour pouvoir les goûter. J'ai divisé les proportions par deux...