Lemon curd autrement dit la crème au citron. Vous pouvez l'utiliser pour garnir vos choux/éclairs, vos macarons ou à tartiner pour ce qui sont fan de citron. Ingrédients : 15cl de jus de citron le zeste d'1/2 citron 1 oeuf 75g de sucre semoule 1 c-à-s...

Désolé pour la qualité de la photo mais j'ai fait un zoom d'une autre photo Des macarons encore et encore ! Et ils faisaient partis de notre goûter gourmand de samedi dernier. Avec un chocolat praliné des plus simple .. J'ai utilisé du chocolat praliné...

Bonjour ! Nous avons décidé de fêter Noël avant l'heure entre amies :). Pour commencer dignement un goûter des plus gourmand composé de : ♦ Cakepops chocolat et vanille ☺ De fudges ☻ De macaron chocolat praliné ☼ De sucette cola et barbe à papa ▲ U n...

J'ai récemment participé à un cours de macaron avec Yoan Fabre. Ok ! Je vous avoue que le 1er essai après le cours, mes macarons étaient... Plats et vides !! Je les avais bien loupés. Mais voici la 2ème essais : Ingrédients pour les coques: 90 g de Blanc...