"La gourmandise commence quand on n'a plus faim"

31 décembre 2013

Cakepops Vanille & chocolat

Voici mes premières Cakepops avec ma super machine :) Vanille et chocolat ! Pour faire ces cakepops, j'ai utilisé un gâteau au yaourt une moitié avec de vanille et une autre avec du chocolat au lait. Pour la pâte, vous aurez besoin : ☼ 1 yaourt nature...

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Tags: cakepops, Chocolat, machine à cakepops, vanille

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15 décembre 2013

On a testé pour vous : Le Baba'O'Rhum Express

Avis aux gourmands ! Cette recette est simple et rapide (45min) Le Baba'O'Rhum appelé aussi Savarin est un gateau que l'on punche avec un sirop alcoolisé (souvent du rhum) et que l'on doit faire pousser deux fois (comme une pâte à brioche). Le Baba'O'Rhum...

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Tags: Baba au rhum chantilly

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10 décembre 2013

Mille-feuilles rond

Voici ma tentative de mille-feuilles avec une pâte feuilletée toute prête. Pour la pâte feuilletée : Ma pâte feuilletée est déjà toute prête, il me suffit donc de découper avec des emportes pièces ronds (ou de la forme souhaitée). Placez les ronds sur...

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Tags: mille-feuille crème patissière

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9 décembre 2013

Mini cupcakes vanille et choco

Pour faire ce mini cupcake, j'utilise une machine à cupcke de Simeo, la voici Je réalise une pâte de gâteau au yaourt : Puis je sépare la pâte en deux, dans une je met quelques goutes d'arôme de vanille et dans l'autre je met 125g de chocolat en poudre....

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Tags: Cupcake chocolat vanille

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9 décembre 2013

Ohé Madeleine ! Ohé Matelots !

Petit Bateau pour le goûter Ingrédients : 125g de farine 100g de sucre 50g de lait concentré non sucré 75g de beurre fondu froid 3 oeufs 1/2 sachet de levure chimique Mélanger la farine et la levure Beurrez les moules avec le beurre. Ne farinez pas. (de...

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Tags: Madeleine

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4 décembre 2013

Chocolat viennois

Un bon chocolat viennois, c'est un délice !! Chocolat chaud Chantilly maison (au siphon ^^)

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Tags: Chocolat viennois

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1 décembre 2013

Entremet au citron

Voici mon premier entermet, je n'ai pas eu la chance du débutant sur ce genre de dessert. Mes oeufs en neige n'ont pas monté du tout !! Le goût y était quand même heureusement ! Pour cet entremet j'ai réalisé un croquant avec du spéculos et au dessous...

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Tags: citron spéculos

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27 novembre 2013

Tartelettes aux fraises

Ingrédients: Pâte sablée : 125g de farine 20g de sucre 90g de beurre coupés en dès 1 pincée de sel 20g de poudre d'amade Dans le bol de votre robot, mélangez le beurre, le sucre, la farine et la poudre d'amande en poudre afin que cela forme une pâte saleuse...

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Tags: tartelette fraise

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